胡麻子 - 胡媽與胡子的生活隨筆

11/21下午, O&CO辦了場創意料理的發表會,  在場有四位創意主廚, 分別示範中式, 歐式, 日式及創意甜點, 今天先介紹主廚Tony的中式創意料理．　　在此聲明,  由於我遊走於四位主廚的料理臺,  所以以下作法可能和原創不大一樣, 不過請放心, 效果應該差異不大(我用O&CO的產品一年多的經驗告訴我,  作法應該是這樣)．

涼扮木須藕片 - 主廚Tony創意中華料理

認識李國修, 王月這對夫妻吧?   年代電視台專訪這對夫妻, 談及他们對孩子的教育模式, 很值得一看.

http://www.youtube.com/watch?v=pq9Wr-nPGi0

http://www.youtube.com/watch?v=oAFP17a51pw

天氣實在太好了, 很難想像已經立冬!  一段時間沒到五指山走走, 看著窗外的藍天白雲, 一時興起, 約老公一起到山上走走.  我們到山上正好中午用餐時間, 山上的這家石板烤肉是很多遊客的最愛, 常有客人打包帶回家, 今天只有老闆娘顧攤, 老闆帶女兒到台北市府廣場參加活動, 這家石板烤肉我們已經吃了十年, 今天也不例外, 點了洋蔥炒豬肉及斑鳩肉, 由於是老客人, 老闆娘多炒了一大盤洋蔥送我們, 真是不好意思.  如果大家周休二日有機會到五指山上來走走, 不要忘了點盤石板烤肉喔.

天氣涼涼的, 突然想起北京的全聚德烤鴨, 真是人間美味, 只可惜我現在只能望著照片流口水.

今年八月, 全家到大陸旅遊, 北京站我們採自助旅行, 全聚德烤鴨是我們的＂旅遊重點＂, 下午逛完大柵欄, 不到五點, 我們就叫了部出租車, 直奔和平門全聚德, 進餐廳大門就是一排烤鴨廚房, 爐火通紅, 一隻隻肥滋滋的鴨子掛在架上等待進爐, 不到五點, 餐廳應該不會有甚麼食客, 沒想到餐廳內客滿, 剛好有一桌客人結完帳離開, 我們＂很幸運＂不用等, 坐下來馬上點菜, 服務員介紹我們吃＂鹽酥鴨心＂, 既然是服務員推薦的, 我們當然要試試看.

上周六到兒子就讀的學校參加「Parent’s Day」，這是我們和兒子的老師們的「第一次接觸」，由於大部分的老師不會中文，所以我還有點緊張，擔心自己的英文不夠好，沒法兒和老師暢所欲言！

到了學校，學生們都穿西裝打領帶，我和老爺在一群學生中找尋兒子的蹤影，找了一下，喔！穿上西裝的兒子看起來還挺帥的，我這個做媽的有點得意。整個活動從校長Dr. Cheska的演講開始，校長的演講及合唱團的歡迎演唱，大約四十分鐘，之後就是家長和各科老師一對一的面談。

我們第一個找得當然是兒子的「Advisor」－Mr. Powers，他也是兒子「Social Studies」的老師，「Advisor」相當於導師，一個導師只負責五位學生，由於是住校，所以學生的疑難雜症都會找自己的「Advisor」來諮詢，而通常「Advisor」也是最了解自己輔導學生的老師，和Mr. Powers大約談了二十分鐘，了解兒子住校近兩個月的各項狀況，除了英文程度需要再加強外，Mr. Powers強調兒子是個求知慾很強，非常主動學習的孩子，常帶著他的翻譯機和老師討論，也因為這樣，兒子的英文程度進步得很快（國小六年，我們完全沒讓他到坊間的英文補習班上英文，加上他還蠻排斥英文的，所以英文程度可想而知！），這點倒是蠻出乎我們意料之外，我們以為兒子在學習上應該會很掙扎，沒想到他倒是適應得很好，至於兒子的歷史及宗教知識，Mr. Powers非常驚訝兒子的程度，因為兒子的程度已經是九~十年級的水準，我想這應該歸功於兒子很喜歡看書吧。

主花高為５, 象徵一個人坐在椅子上, 頭為身高的五分之一, 稱為高踞體.

作品較為現代, 前方電信蘭葉採立姿, 巧妙的遮掩主花檸檬文心的枝腳, 紫人丹佔西南及東南方, 與主花顏色呈對比, 葉蘭盤據東北及北方, 增加整個作品的景深.

一年半來， 體重直線上升， 怎麼少吃多動， 成效皆不大， 周圍的朋友每次看到我， 就問：「體重有沒有又增加了？」，害我都不太敢出門，怕被人說：「你好像又胖了點！」，衣服怎麼穿都不好看，身材從側面看，哇！簡直就像是座山，虎背熊腰用在我身上實在再貼切不過了！

就在我對身材已經放棄的時候，老公從高雄出差回來，告訴我一個令人驚奇的消息，我們的好朋友【高雄大美女】減重成功，變的曲線玲瓏，身材變漂亮了，但皮膚並沒變垮，最重要的是身體的各項健康指數都回復標準值以下，真是太神奇了！打電話詢問高雄大美女，到底如何達成這項【不可能的任務】，她竟然說：「吃對食物及份量」，她還說，以前吃得少還是胖，現在吃的份量不少，但身體就是會自動調節代謝，喔！竟然有這等好事！